Прохладный морской бриз и почвы с боккевельдским сланцем и создают идеальный аромат винограда Шенен Блан. Вино имеет фруктовые ароматы мякоти персика, розового яблока и киви. Послевкусие имеет кремовую свежесть с нотками весенних цветов и цитрусов.

Отлично сочетается с морепродуктами, особенно Моллюсками, тайскими и индийскими карри.